Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cebolla pequeña picada, 1 lata pequeña de aceitunas picadas, 1 lata de crema de champiñones y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la carne molida y la cebolla juntas; escurrir y agregar la sopa de pollo, la sopa de champiñones, la salsa de enchilada y las aceitunas.
Revuelva todo junto.
Forre un plato de 9 x 12 pulgadas con chips de tortilla y coloque capas de la mezcla de carne y queso; dejando chips de tortilla triturados encima. Hornee a 350° hasta que esté caliente y burbujeante.
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