Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 sac (12 oz) de doritos (environ), 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. d'oignon haché, 1 boîte de ro-tel ou de tomates mexicaines et 1 boîte de soupe à la crème de poulet Campbell's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir le bœuf haché et l'oignon.
Dans une autre casserole, ajouter les tomates, les soupes et 2 bidons d'eau.
Remuer à feu moyen jusqu'à homogénéité.
Versez les chips dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Versez le bœuf haché sur les chips, puis recouvrez du mélange de soupe.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 375° pendant environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
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