Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 pimiento verde picado, 1 cebolla picada, 1 lata de chile y 1 lata de frijoles refritos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore la carne, el pimiento verde y la cebolla.
Drenar.
Agrega el chile, los frijoles y el jugo de tomate.
Mezclar bien.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Espolvoree los Fritos por encima y espolvoree queso rallado sobre los Fritos.
Tape y cocine hasta que el queso se derrita (aproximadamente 10 minutos).
¡¡Sirve directamente de la olla!!
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