Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de bœuf haché, 1/2 oignon haché, 2 boîtes de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de sauce enchilada et 1 petite boîte de piments verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer le bœuf et l'oignon; vidange.
Mélangez la soupe au poulet, la sauce enchilada et les poivrons.
Porter à ébullition.
Dans une grande cocotte, déposer la sauce à la viande, les Doritos et le fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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