Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande hachée, 1 petit oignon haché, 2 boîtes de piments verts hachés, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire dorer le bœuf haché et l'oignon; égoutter la graisse.
Ajouter les piments verts.
Mélangez la soupe et le lait. Alterner les couches de chips, de viande et du mélange de soupe.
Garnir de fromage râpé. Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage fonde ou que la cocotte soit bien chaude.
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