Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de mandrin moulu, 1 pot (8 oz) de sauce taco, 1 boîte de riz espagnol, 1 petite boîte de piments verts hachés et 1 lb de velveeta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer et égoutter le mandrin moulu.
Mélanger avec de la viande, de la sauce taco, du riz et des piments. Étendre dans un moule de 9 x 13 pouces les chips, la viande et le fromage écrasés.
Répétez les couches.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
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