Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 2 petites boîtes de chili con carne, 1/2 petit récipient de crème sure et 6 tranches de fromage américain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir la viande et l'oignon.
Mélanger avec du piment en conserve.
Étaler au fond d'une cocotte oblongue.
Étalez soigneusement la crème sure dessus.
Disposez les tranches de fromage sur la crème sure.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Laisser refroidir, puis saupoudrer de Doritos.
(La crème sure est facultative.)
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