Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. tortillas de maïs (la marque mission est la meilleure), 1 boîte de tomates rotel, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, fromage cheddar râpé et 1 à 2 lb. bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350 degrés.
Faire revenir le bœuf haché et l'égoutter.
Ajouter la soupe et les tomates rotel au bœuf haché et laisser mijoter environ 10 minutes.
Disposez le mélange de bœuf haché, les tortillas de maïs et le fromage dans un plat allant au four.
Garnir avec plus de fromage râpé.
Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
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