Mexikanischer Auflauf

Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose weißer Hominy, abgetropft, 1 Pfund Rinderhackfleisch, abgetropft, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 3 Frühlingszwiebeln, gehackt und 1 bis 2 TL. Mit Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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