Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de hamburger, 1 oignon moyen haché, 1 poivron moyen haché, 1/4 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir le hamburger avec l'oignon, le poivre et les assaisonnements.
Déchirez les tortillas et placez-en la moitié au fond d'un moule de 9 x 13 pouces. Étalez la moitié du mélange de viande sur les tortillas.
Mettez les deux boîtes de haricots sur la viande, puis tout le fromage sur les haricots.
Mettez une autre couche de tortillas et le reste du mélange de viande.
Mélanger la crème de poulet et le Ro-Tel dans un bol et verser sur la viande.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 heure et 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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