Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 lata de crema de pollo y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore la carne molida, la cebolla y el pimiento verde.
Mezcle las sopas, los tomates, el chile en polvo y 1/2 taza de queso.
En una fuente para hornear de 9 x 13, cubra el fondo con Doritos triturados.
Vierta la carne molida encima de los Doritos y luego vierta la mezcla de sopa encima de la carne molida.
Cubra con el queso restante.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
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