Mexikanischer Kohl
Mexikanischer Kohl ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Öl oder Oleo, 1 große gewürfelte Zwiebel, 6 c. geriebener Kohl, 1 Dose Ro-Tel-Tomaten und grüne Chilis sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zwiebel in Öl anbraten.
Kohl hinzufügen und 5 bis 10 Minuten kochen lassen. Restliche Zutaten hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist.
Ergibt 4 Portionen.
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