Mexikanischer Brotpudding

Mexikanischer Brotpudding

⏱️ Fertig in 2h 22m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 8 Aufrufe

Mexikanischer Brotpudding ist ein beeindruckendes mexikanisches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. soft bread crumbs (about 4 slices bread), c. Butter oder Margarine, weich, c. verpackter brauner Zucker, ca. Wasser und . Brandy liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 300° vorheizen.

Semmelbrösel in die Pfanne geben.

Mit 1/4 Tasse Butter beträufeln.

Ohne Deckel unter gelegentlichem Rühren etwa 20 Minuten goldbraun backen.

Coole Krümel.

Braunen Zucker, Wasser, Brandy, Zimt und Nelken bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Geben Sie 1 Tasse Semmelbrösel in eine ungefettete runde Pfanne (9 x 1 1/2 Zoll).

Gießen Sie 1/3 Tasse Sirup über die Krümel. mit Käse bestreuen.

Mit 1 Tasse Krümeln belegen; Mit Äpfeln, Rosinen und Walnüssen bestreuen.

Mit 1/3 Tasse Sirup und den restlichen Krümeln belegen.

Restlichen Sirup über die Krümel gießen; Mit der restlichen Butter bestreichen.

Ohne Deckel etwa 30 Minuten in einem auf 300 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es heiß und sprudelnd ist.

Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.

Nach Belieben mit gesüßter Schlagsahne garnieren.

Ergibt 8 Portionen.

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