Мексиканский салат из фасоли (отличный салат в любое время года; на 4 порции)

Мексиканский салат из фасоли (отличный салат в любое время года; на 4 порции) — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. свежевыжатый сок лимона, 1 ст. винный уксус, 1/4 ст. оливковое масло, 1 ст. измельченного лука и 1 1/2 ст. мелко нарезанный болгарский перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.