Apéritifs mexicains
Les apéritifs mexicains sont un dîner facile. À base de fromage de rat râpé, de jalapeños tranchés (utiliser beaucoup pour le chaud), 2 œufs, 1 c. farine et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Dans un moule de 9 x 13 pouces, faites une couche de fromage de rat, puis des jalapeños et une autre couche de fromage de rat.
Mélanger les œufs, la farine et le lait ; verser sur des couches.
Cuire 1 heure à 350°.
Laisser refroidir avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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