Мексиканская запеканка

Обжарьте первые четыре ингредиента и отложите в сторону.

Смешайте следующие три ингредиента и залейте мясной смесью; отложить.

Начните со сковороды из пирекса размером 9 x 13 дюймов.

Выложите слоями в следующем порядке: фасоль пинто, кукурузные чипсы, пережаренная фасоль и кукурузные чипсы.

Смешайте сливочный сыр и сметану с 1 чайной ложкой чесночного порошка и выложите сверху, чтобы получился следующий слой.

Теперь вылейте приготовленный вами мясной соус.

Растопите молоко и Velveeta в микроволновой печи и полейте сверху.

Затем последним слоем добавьте сыр Моцарелла.

Поместите это в духовку, разогретую до 350°, и выпекайте 30 минут.