地下鉄
メトロは、ウエハースまたはスポンジの層、ココアクリーム、そして光沢のあるチョコレートのトップを備えたきちんとしたチェコスロバキアスタイルの層状デザートバーとして解釈されます。層をきれいでコンパクトな長方形にスライスするには、冷やすことが不可欠です。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dessert)
👨🍳 作り方
バター、粉砂糖、ココア、バニラ、塩、少量の牛乳を混ぜて滑らかなクリームを作ります。
ココアクリームをウエハースまたはスポンジの間に薄く広げます。
軽く押してスタックを圧縮します。
溶かしたダークチョコレートで上をコーティングします。
固まるまで冷やし、棒状に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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