メレンゲ
メレンゲは、わずか 54 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。卵白で作る、c.砂糖と。タルタルのクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
泡立てた卵白に砂糖を少しずつ加えます(固いですが、乾燥しすぎないようにしてください)。
タルタルクリームも加えます。
クッキングシートの上に茶色の紙を置きます。
メレンゲを紙の上に落として形を整えます。
275°で1時間15分焼きます。
取り出してほぐし、さらに数分間オーブンに戻します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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