メレンゲトルテ
メレンゲトルテは、ほどよく簡単なディナーです。卵白6個、室温、塩ひとつまみ、小さじ2で作ります。バニラ、大きめのヒースバー4本、小さじ1/2。タルタルのクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵白、酒石クリーム、塩ひとつまみを硬くなるまで混ぜます。
砂糖とバニラを徐々に加えます。
油を塗った2つのケーキ型に流し込みます。
275°で30分焼きます。
オーブンの電源を切り、オーブンの中に一晩放置します。
翌朝、指示に従ってドリームホイップ封筒を2枚準備します。
簡単に粉砕できるように事前に冷凍しておいた、大きく粉砕したヒースバーを4本加えてかき混ぜます。
メレンゲをケーキのようにアイシングします。
ケーキのスライスとして提供する前に、冷蔵庫で少なくとも8時間冷やしてください。
🍷 完璧なペアリング
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