酥皮泡芙

酥皮泡芙

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酥皮泡芙是一顿简单的晚餐。用 3 个蛋清 1/8 茶匙制成。塔塔粉,3/4 c.糖,1/8 茶匙。盐和1茶匙。香草精,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在搅拌碗中,搅打蛋白和塔塔粉,直至形成软峰。

逐渐加入糖,一次一汤匙。添加所有糖后,逐渐添加盐和香草精。搅拌约 5 至 8 分钟,直至形成硬峰且所有糖全部溶解。将圆形茶匙滴到涂有油脂的烤盘上。在 300° 下烘烤 30 分钟或直至呈浅棕色。放在烤盘上冷却。冷却后,取出并存放在密封容器中。产量:4打。

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