メレンゲミント

Name: メレンゲミント
Ingredients: 2 卵白; 2/3 c. 砂糖; 1 tsp. ミントエキス; 6 oz. チョコレートチップ; 歯石クリーム ひとつまみ; 3 to 5 drops お好みの食品着色料

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メレンゲミントは、適度に簡単な夕食です。卵白2個、2/3cで作ります。砂糖、小さじ1ミントエキス、6オンスチョコレートチップとタルタルクリームをひとつまみ加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 卵白

2/3 c. 砂糖

1 tsp. ミントエキス

6 oz. チョコレートチップ

歯石クリームひとつまみ

3 to 5 drops お好みの食品着色料

👨‍🍳 作り方

オーブンを325°に予熱します。

クッキーシート2枚に茶色の紙を敷きます。泡立つまで卵白を泡立てます。

タルタルクリームを加えます。

砂糖を徐々に加え、硬い角が形成されるまで高速で泡立て続けます。

ミントエキス、食品着色料、チョコレートチップを混ぜます。

🍷 完璧なペアリング