المرينغ للفطائر
Meringue For Pies هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 2 ملعقة كبيرة. الماء البارد، 1/2 ج. الماء المغلي، 3 بياض بيض و 6 ملاعق كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب نشا الذرة في الماء البارد ثم نضيف الماء المغلي. يُغلى المزيج ببطء مع التحريك باستمرار.
يتم ذلك بسرعة نظرًا لوجود القليل من السوائل.
يوضع جانباً ليبرد.
فاز بياض البيض حتى يصبح رغويا.
على سرعة عالية، أضيفي السكر والملح تدريجياً حتى تتشكل القمم.
أضف الفانيليا.
التبديل إلى سرعة منخفضة.
أضيفي خليط نشا الذرة المبرد تدريجياً.
أنتقل إلى السرعة العالية.
فاز جيدًا حتى تقف القمم عند سحب الخافق.
كومة على ملء الفطيرة. تُخبز على حرارة 375 درجة حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً