メレンゲクッキー

Name: メレンゲクッキー
Ingredients: 3 卵白; 1 c. 砂糖; 1 pkg. 日付; 2 tbsp. 小麦粉; 2 c. ピーカンナッツ; 1 tsp. バニラ; 1 c. ココナッツ（オプション）

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メレンゲクッキーは、適度に簡単なディナーです。卵白3個、1cで作ります。砂糖、1パック。ナツメヤシ、大さじ2小麦粉と2c。ピーカンナッツを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#クッキー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 卵白

1 c. 砂糖

1 pkg. 日付

2 tbsp. 小麦粉

2 c. ピーカンナッツ

1 tsp. バニラ

1 c. ココナッツ（オプション）

👨‍🍳 作り方

卵白を固く泡立てます。砂糖を加えます。

小麦粉をまぶしたナツメヤシ、ナッツ、バニラ、ココナッツ（使用する場合）を加えます。ワックスペーパーを敷いたクッキーシートにティースプーンを使って落とします。 325°で、きつね色になるまで焼きます。

ココナッツを入れるとクッキーがしっとりして風味が増しますが、必ずしも良いクッキーを作る必要はありません。

🍷 完璧なペアリング