Baiserblüten
Meringue Blossoms ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, ca. Puderzucker und . Mit Vanille- oder Pfefferminzextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Zucker nach und nach unterrühren.
Die Mischung schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Von einem Löffel oder einer Spritze aus einem Spritzbeutel mit Sterntülle auf ein ungefettetes Backblech tropfen.
Schalten Sie die Hitze im vorbereiteten Ofen aus und legen Sie das Backblech hinein.
Öffnen Sie die Ofentür 1 1/2 Stunden lang oder besser über Nacht nicht.
Abkühlen lassen und in Dosen aufbewahren.
Für 20 Personen.
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