Merengues (beijinhos doces)
Merengues é um jantar fácil. Feito com 2 claras de ovo, 3/4 c. açúcar, 1/8 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. baunilha e 1/2 saco de pedaços de chocolate (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata 2 claras em neve até ficarem firmes.
Aos poucos, adicione o açúcar, ainda batendo, e o sal também.
Quando estiver bem brilhante, acrescente os pedaços de baunilha e chocolate.
Coloque uma colher de chá escassa em uma assadeira untada.
Asse uma hora a 250°.
Não duplique a receita.
É melhor fazer isso duas vezes. Rende 50 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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