Mélia

Préparez un expresso

Dans une tasse à café, versez 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré, puis recouvrez une cuillère à café de miel et versez-en un filet dans la tasse.

Remuez pendant que le café infuse, c'est la partie amusante

Le cacao semble enrober le miel sans se mélanger, vous obtenez donc une masse poussiéreuse et collante qui semble ne jamais se mélanger.

Et puis tout d’un coup, hop ! On dirait une sauce au chocolat noir

Versez l'espresso chaud sur le miel en remuant pour le dissoudre.

Servir avec de la crème.