Biscuits au chocolat fondu

Biscuits au chocolat fondu

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Les biscuits au chocolat fondu sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. pépites de chocolat mi-sucré, 1 1/2 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1/2 c. margarine faible en calories, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre les pépites de chocolat au four à micro-ondes ou sur de l'eau frémissante.

Laisser refroidir à température ambiante.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.

Remuer pour mélanger.

Dans un bol à mélanger de taille moyenne, battre la margarine et le fructose jusqu'à consistance lisse.

Incorporer la vanille et l'œuf.

Continuez à battre pendant au moins 2 minutes supplémentaires.

Ajouter les chips fondues et bien battre, puis incorporer progressivement le mélange de farine.

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