Galletas que se derriten en la boca
Las galletas que se derriten en la boca son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con c. harina, tamizada, . Levadura en polvo, . sal, c. mantequilla o margarina, ablandada y c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un bol tamizamos la harina, la levadura y la sal y reservamos.
Coloque la mantequilla o la margarina en un tazón grande para batidora.
Agrega el azúcar moreno, el huevo y la vainilla.
Batir con batidora o cuchara de madera hasta que esté suave y esponjoso.
Incorpora la mezcla de harina con una cuchara o batidora, mezclando hasta que quede suave.
Agrega las nueces.
Deje caer cucharaditas escasas de medir en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee en horno a 400° durante unos 5 minutos o hasta que estén dorados.
Dejar enfriar 1/2 minuto. Rinde 6 docenas de galletas.
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