Rondelles de fromage fondantes
Les Melt-Away Cheese Rounds sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre ou margarine, 3 c. fromage cheddar fort râpé, 1 1/2 à 1 3/4 c. farine tout usage, une pincée de sel et 1 c. graines de pavot ou 2 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre au robot culinaire ou au mélangeur jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Ajouter le fromage, la farine, le sel et le paprika ou les graines de pavot.
Former une pâte.
Refroidissez la pâte pendant environ 2 heures.
Façonner la pâte en petites boules régulières.
Placer sur une plaque à biscuits graissée.
Saupoudrer de paprika supplémentaire ou de graines de pavot, si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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