Rondelles de melon aux fraises
Les rondelles de melon aux fraises sont un dîner facile. Réalisé avec 1 pt. des fraises fraîches et 1 cantaloup frais moyen ou melon miel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Rincez les fraises, mais ne les équeutez pas.
Réserver pour égoutter.
Couper le melon transversalement en rondelles de 1 pouce d'épaisseur.
Retirez les graines.
Disposez les tranches dans des assiettes individuelles.
Avec un couteau, coupez soigneusement autour de la tranche à 1/4 de pouce de la croûte; ne pas retirer la croûte.
Trancher la pulpe pour obtenir des bouchées, en laissant la croûte intacte.
Disposez cinq ou six fraises au centre de chaque tranche de melon.
Donne 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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