Melonenbutter

Melonenbutter

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Melonenbutter ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fein, grob gehackte Melone, Papaya oder Pfirsiche, 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 EL. Limettensaft, 1 TL. fein abgeriebene Limettenschale und 1/4 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem kleinen Topf die Früchte köcheln lassen, bis sie weich sind, oder die Früchte in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel auf höchster Stufe 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen.

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.

Ergibt etwa 2/3 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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