Parfait de melón y mango
El parfait de melón y mango es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. pulpa de melón, 8 oz. pulpa de mango, 6 oz. azúcar, 1/4 pt. nata doble y 200 g. cartón de yogur descremado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
El agua debe estar a punto de hervir y debe estar recién extraída.
El agua que ha hervido más de una vez hace que el té pierda su color y estropea su sabor.
Se debe verter agua sobre el té mientras aún esté en el punto de ebullición.
Primero hay que calentar la tetera, la jarra o la jarra.
Si lo sirve con mitad y mitad o leche, deje reposar el té de 3 a 5 minutos; sirva inmediatamente, si se sirve con rodajas de limón.
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