Salsa Melba

Coloque las frambuesas congeladas en una jarra medidora de vidrio de un litro. Calienta, sin tapar, en el horno microondas durante 1 minuto a temperatura alta.

Revuelva para separar las bayas. Cocine, sin tapar, 30 segundos a temperatura alta o hasta que las bayas estén descongeladas.

Agrega una mezcla de azúcar y maicena a las frambuesas y luego agrega la gelatina de grosellas. Cocine en el horno microondas durante 6 minutos a temperatura alta hasta que la salsa espese.