Surpresa de Meg
Meg'S Roll-Up Surprise é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. queijo ricota, 1 (10 onças) pacote. espinafre congelado picado, 2 ovos, 1/4 xícara. queijo romano ralado e 1/2 colher de chá. manjericão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe levemente o espinafre; esprema toda a água.
Coloque em uma tigela grande. Adicione a ricota, o queijo romano, 2 ovos, manjericão, salsa, pimenta e azeite e misture bem.
Cozinhe o macarrão de lasanha até ficar macio (12 a 15 minutos); escorra o macarrão e deixe esfriar.
Espalhe 3 colheres de sopa de recheio no macarrão.
Do lado curto, comece a rolar com força.
Coloque em uma panela com cerca de 1/2 xícara de molho no fundo.
Faça todos os enrolamentos e cubra com o restante do molho de espaguete. Cozinhe em forno a 400° por 30 a 40 minutos.
Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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