خليط من الخضار

مزيج الخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. شرائح بصل، 2 ج. (2 بوصة) شرائح الكرفس، 1 1/2 ج. شرائح الجزر، 2 ج. الفاصوليا المطبوخة و 3/4 ج. شرائح الفلفل الأخضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.