Mediterrane Garnelen mit Tomaten und Feta

Mediterrane Garnelen mit Tomaten und Feta

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 6 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Diese mediterrane Garnele ist einer unserer Favoriten! Passt hervorragend zu Knoblauch-Couscous oder mit Parmesankörnern oder knusprigem Brot.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen.

Legen Sie die Tomaten auf den Boden einer 23 x 33 cm großen Auflaufform.

Knoblauch und Olivenöl hinzufügen und vermischen.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Auf die oberste Schiene des vorgeheizten Backofens stellen und 20 Minuten rösten.

Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie den Ofen eingeschaltet.

Garnelen und Zitronensaft einrühren.

Mit Fetakäse bestreuen.

Stellen Sie das Gericht wieder in den Ofen und garen Sie es 10 bis 15 Minuten lang weiter, bis die Garnelen außen leuchtend rosa und das Fleisch undurchsichtig sind.

Mit Petersilie bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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