Pão Mediterrâneo de Natal
O Pão de Natal Mediterrâneo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 onça. pacote. (2 1/2 colher de chá) de fermento seco, 1/4 xícara. água morna, 2 colheres de chá. cardamomo, 1/4 colher de chá. sal e 2 claras de ovo, em temperatura ambiente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Dissolva o fermento, 1/3 do açúcar, em uma tigela pequena com água morna.
Em uma tigela grande, misture o restante do açúcar com cardamomo, sal, clara de ovo, leite e óleo.
Adicione o fermento e o restante dos ingredientes.
Misture bem para misturar.
Sove sobre uma tábua enfarinhada por 5 minutos até ficar homogêneo e elástico.
Forme uma bola e coloque em uma forma redonda de 20 cm borrifada.
Cubra com um pano úmido e deixe a massa crescer até dobrar.
Asse a 350° por 35-40 minutos até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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