دجاج البحر الأبيض المتوسط وبيني
دجاج البحر الأبيض المتوسط وبيني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من رذاذ الطبخ غير اللاصق، 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون، نصف بصلة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة)، 2 فص ثوم (مفروم) و1 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم برش مقلاة كبيرة غير لاصقة بحرية باستخدام رذاذ الطبخ. أضف الزيت وسخنه على نار متوسطة.
أضف الثوم والبصل.
سخنيها حتى تصبح طرية (حوالي 3-4 دقائق).
املأ قدرًا كبيرًا بقطر 2 بوصة من الماء.
ضعي صدور الدجاج في سلة التبخير أو في قدر ستانلس ستيل مع غطاء.
يُغلى الماء ويُطهى الدجاج على البخار لمدة 7 دقائق.
نرفعه عن النار ونتركه على البخار حتى ينضج تماماً.
أخرج الدجاج من السلة واتركه ليبرد. عندما تبرد، تقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة.
في هذه الأثناء، قم بطهي البيني حسب العبوة.
استنزاف والدفء.
أضف قطع الدجاج والزيتون والريحان والأوريجانو إلى المقلاة مع البصل.
تحويل إلى حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.
في وعاء كبير، اخلطي الدجاج مع باستا البيني الساخنة.
يرش الجبن على الوجه ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً