Frango Mediterrâneo (4 porções)
Frango Mediterrâneo (4 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de salsicha italiana, fatiada com 1/4 de polegada de espessura, 4 coxas de frango pequenas, 1 lata de tomate cozido, 1 pimentão verde cortado em pedaços e 1 lata de milho inteiro, escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma frigideira grande, doure levemente a linguiça; empurre para o lado.
Adicione o frango; marrom.
Ralo.
Junte os tomates e os vegetais; tampe e cozinhe por 10 minutos.
Dissolva o amido de milho em 1 colher de sopa de água. Junte a mistura de frango.
Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente até aquecer.
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