Средиземноморская запеканка

Name: Средиземноморская запеканка
Ingredients: 4 кабачки-цуккини, нарезанные толщиной 1/2 дюйма; 1 болгарский перец, нарезанный квадратиками со стороной 1 дюйм.; 4 помидоры, нарезанные ломтиками или 2 ст. консервированные помидоры; 1 лук, нарезанный; 1/2 tsp. орегано; 1/2 tsp. базилик; 1/3 c. оливковое масло; соль и перец

👁️ 7 просмотров

Средиземноморская запеканка — умеренно легкий ужин. Состоит из 4 тыквенных кабачков, нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма, 1 болгарского перца, нарезанного квадратами со стороной 1 дюйм, 4 нарезанных помидоров или 2 ст. консервированные помидоры, 1 луковица, нарезанная ломтиками, и 1/2 ч. л. орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запеканка #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 кабачки-цуккини, нарезанные толщиной 1/2 дюйма

1 болгарский перец, нарезанный квадратиками со стороной 1 дюйм.

4 помидоры, нарезанные ломтиками или 2 ст. консервированные помидоры

1 лук, нарезанный

1/2 tsp. орегано

1/2 tsp. базилик

1/3 c. оливковое масло

соль и перец

👨‍🍳 Приготовление

Выложите овощи в запеканку слоями.

Посыпаем зеленью и маслом. Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь до готовности, около 12 минут, несколько раз помешивая. Добавьте соль и перец.