Tarte à la viande
Meatza Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chevreuil ou de bœuf haché, 2/3 c. lait concentré, 1/2 c. chapelure fine et sèche, 1 c. sel d'ail et 1/3 c. pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez la viande, le lait, la chapelure et le sel d'ail dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Mélanger avec une fourchette. Tapotez le mélange uniformément sur le fond et les côtés de l'assiette.
Étalez la pâte de tomate sur la viande.
Égouttez les champignons et déposez-les sur la pâte.
Garnir de fromage cheddar et saupoudrer d'origan.
Saupoudrer le tout de parmesan.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite et que le fromage soit légèrement doré.
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