Albóndigas con salsa ligera de hierbas (de 4 a 6 porciones; menos de 200 calorías)

Las albóndigas con salsa ligera de hierbas (de 4 a 6 porciones; menos de 200 calorías) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con albóndigas, 1 cda. aceite de maíz, 1/2 libra de champiñones pequeños, 1/2 libra de cebollas perla y 1 3/4 c. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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