ミートボールのレモンソース添え
ミートボールのレモンソース添えは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉または七面鳥のひき肉、1/2センチで作ります。イタリアパン粉、溶き卵 1 個、小さじ 1レモンの皮のすりおろしとビーフブイヨンキューブ 2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の4つの材料を混ぜ合わせます。
12 (1 1/2 インチ) のボールに成形します。
ブイヨンキューブを沸騰したお湯に溶かします。熱を減らします。ミートボールをブイヨンに加えます。
蓋をして10分間煮ます。
ミートボールを取り出して保温しておきます。
ブイヨンにレモン汁を加えます。
コーンスターチを冷水に溶かします。
ブイヨンを少しずつ加えて混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、少しとろみがつくまで調理します。
火から下ろします。卵黄をブイヨン混合物に加え、絶えずかき混ぜます。
ミートボールにソースをかけて、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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