Boulettes de viande à la sauce crémeuse
Les boulettes de viande en sauce crémeuse sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. sel, 1/8 c. poivre, 1 œuf battu et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients sauf la soupe et les nouilles.
Bien mélanger.
Façonner en boulettes de viande et faire dorer dans une grande poêle.
Diluer la soupe avec des quantités égales d'eau; ajouter aux boulettes de viande et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à cuisson complète, en remuant fréquemment.
Servir sur des nouilles chaudes cuites et égouttées.
Pour 4 personnes.
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