Name: Albóndigas y Salsa
Ingredients: 1 1/2 lb. carne molida magra; 1/2 lb. cerdo molido fresco; 2 slices pan blanco, remojado en agua y exprimido hasta secar; 1/2 c. cebolla picada; 3 tbsp. perejil fresco picado; 1 huevo grande, ligeramente batido; 3/4 tsp. sal; 1/2 tsp. pimienta recién molida, dividida; pizca de nuez moscada; 1 tbsp. aceite vegetal, dividido; 1 can caldo de res; 1 can caldo de pollo; 1/4 c. harina para todo uso; 1/4 tsp. cáscara de limón rallada; 1/4 tsp. tomillo

Albóndigas y Salsa

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Meatballs And Gravy es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1/2 libra de carne de cerdo molida fresca, 2 rebanadas de pan blanco, remojado en agua y exprimido para secar, 1/2 taza. cebolla picada y 3 cucharadas. perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.