Albóndigas Ala Eric
Albóndigas Ala Eric es una cena impresionante. Elaborada con 1 libra de hamburguesa magra, 1/2 libra de salchicha italiana, 2 huevos, pan rallado (sazone al gusto) y 1 tomate guisado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la hamburguesa, la salchicha, los huevos y la pimienta negra.
En un plato aparte, combine la salsa con trozos, la pasta de tomate, la salsa de tomate, el orégano, el ajo, el pimiento morrón finamente picado, el chile, la cebolla y los tomates guisados.
Mezcle con la mezcla de carne y el pan rallado hasta que se puedan formar bolitas con la mezcla, luego enrolle las migajas sobrantes.
Cocine en una sartén tapada; girar una vez.
Agregue la salsa para espaguetis y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
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