Boulettes de viande
Les boulettes de viande sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf, 1 tranche de pain, 1/3 c. lait, 1 cuillère à soupe. origan et 1 cuillère à soupe. sel d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Émiettez une tranche de pain.
Ajoutez-y le bœuf, le lait, l'origan et le sel d'oignon.
Former des boules.
Dans une cocotte de 2 litres, mélanger la crème de poulet et l'eau. Faire dorer les boulettes de viande dans une poêle, puis ajouter les boulettes de viande au mélange de soupe.
Cuire au four 1 heure à 350°. Donne 16 boulettes de viande.
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