مقلاة كرات اللحم والخضروات
مقلاة كرات اللحم والخضروات هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/3 ج. فتات الخبز الجاف، 1/2 ج. حليب مبخر، 1 رطل لحم بقري مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وقليل من حبات الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
نقع فتات الخبز في الحليب.
ضع اللحم البقري في وعاء الخلط. أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب والبصل وخليط الحليب.
نخلط المكونات جيداً، ونقسم اللحم إلى 12 كرة.
لفة كرات اللحم في الدقيق.
البني على كلا الجانبين في الزيت في المقلاة.
أضف الخضار والماء.
يرش الملح والفلفل الإضافي، إذا رغبت في ذلك.
تغطية بإحكام.
تحويل المقلاة إلى حرارة منخفضة.
يُطهى لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج الخضار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً