Fleischbällchen-Stroganoff
Meatball Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1/4 c. feine, trockene Semmelbrösel, 1 leicht geschlagenes Ei und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Rindfleisch, Krümel, Zwiebeln, Ei und Salz gründlich vermischen.
16 Frikadellen formen. In der Pfanne anbraten (ggf. mit Backfett).
Fett abgießen.
Suppe, Sauerrahm und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. Oft umrühren.
Mit Nudeln servieren.
Ergibt etwa 4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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