肉丸三明治
肉丸三明治是一顿令人印象深刻的晚餐,只需 40 分钟即可准备好。此食谱由 1 磅碎牛肉、3/4 杯面包屑、2 茶匙干意大利调味料、2 瓣大蒜(切碎)和 2 汤匙切碎的新鲜欧芹制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在一个中等大小的碗中,用手轻轻混合碎牛肉、面包屑、意大利调味料、大蒜、欧芹、帕尔马干酪和鸡蛋。
捏成 12 个肉丸,放入烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,或直至熟透。
同时,将法棍面包纵向切成两半,并从里面取出一些面包,为肉丸做一个孔。
刷上橄榄油,用大蒜粉和盐调味。
在肉丸烤制的最后 5 分钟内,将法式长棍面包放入烤箱,或直至稍微烤熟。
当面包烘烤时,将意大利面酱放入平底锅中,用中火加热。
肉丸完成后,用漏勺将其转移到酱汁中。
用勺子舀到法棍面包上,上面放上波伏洛干酪片。
返回烤箱 2 至 3 分钟以融化奶酪。
稍微冷却,切块,享用吧!
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